イワナの稚魚が孵化しました。

Posted on 2015年01月25日

外の寒さは相変わらず厳しいですが、養殖に使っている湧き水は一定の水温を保っているので、稚魚が次々と孵化して、元気に育っています。

ファームも雪の景色です。

Posted on 2014年12月26日

昨年より雪が多く、ファームの敷地内は雪が分厚く積もっています。

完熟カシスで作った飴ができました。

Posted on 2014年11月05日

完熟カシス粉末を練りこんだ飴ができました。